Habanero whiteNazwa: White Habanero (White Lightning) Skala ostrości 1-10: 10+ (ok. 150-400 tys. jednostek Scoville'a ) Kraj pochodzenia: Peru, Jukatan Wielkość owoców: 2/4cm Kolorystyka: zielone, kremowożółte, dojrzałe papryki są białe Wysokość krzaka: 30-45 cm ( są odmiany 120cm ) Papryki rosną małe, ale daje bardzo wysoki plon. Roślina jest wieloletnim, niewielkim lecz rozłożystym krzewem z bardzo ostrymi, kremowo-białymi owocami. Jest 40 razy ostrzejsza od "Jalapeno". Idealnie nadaje się do hodowli domowej ( ze względu na rozmiar krzaka ). Owoce w smaku są bardzo owocowe i lekko dymne, używa się ich do gorących sosów (zwłaszcza na Karaibach) oraz do sałatek. Marynowane w białym occie winnym są niezwykle orzeźwiającą przekąską. |
|||||||||||||
|
|||||||||||||